食材明细
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- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黑白菜的做法步骤
-
1木耳泡发洗净 -
2银耳泡发 -
3中间疙瘩用剪刀剪掉洗净 -
4猪肉葱切好 -
5蒜切好 -
6锅中放油加热放入猪肉片胡萝卜片葱花十三香翻炒 -
7放入木耳和银耳翻炒 -
8加入盐老抽加一点水继续炒 -
9翻炒均匀放入蒜继续炒，最后关火放入鸡精，炒几下出锅。
使用的厨具：炒锅
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