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诗文
炒紫甘蓝
释义
食材明细
主料
紫甘蓝
半颗
辅料
油
适量
蒜蓉
一块
酱油
半勺
醋
半勺
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒紫甘蓝的做法步骤
1
准备好菜和蒜末。
2
先起油锅,把蒜蓉放锅里爆香。
3
加入紫甘蓝翻炒,不断炒动,不要放水。
4
加入一勺生抽。
5
加入少许醋,醋不要放晚了,不然味道就不好了。
6
炒三两下就马上盛出来。
小窍门
醋不要放晚了,不然味道就不好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 3:13:58