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诗文
蔓越莓麻薯面包
释义
食材明细
主料
麻薯预拌粉
200g
高筋面粉
30g
辅料
奶粉
25g
黄油
40g
鸡蛋
1个
盐
1g
水
80g
蔓越莓干
30g
甜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
蔓越莓麻薯面包的做法步骤
1
材料。
2
除黄油,蔓越莓干以外的全部材料放入面包机中,启动一个和面程序十分钟。
3
把黄油放进去,继续揉至完全融合。
4
把蔓越莓干切碎一点。
5
放入蔓越莓干揉均匀即可。
6
揉好的面团儿取出,盖上保鲜膜松弛20分钟。
7
平均分成20克每份,放入烤盘中。
8
烤箱预热,上火160°,下火150°,烤箱中层25分钟表皮微微上色即可。
9
实在太好吃,一出炉急干掉了半盘儿。
10
十分QQ弹,加入蔓越莓干更是酸甜适中。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2026/10/27 4:57:18