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诗文
酸辣粉丝汤
释义
食材明细
主料
山芋粉丝
适量
辅料
花生米
适量
黑芝麻
适量
酸黄豆
适量
配料
辣椒油
适量
醋
适量
鸡精
适量
香油
适量
生抽
适量
葱
适量
酸辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸辣粉丝汤的做法步骤
1
准备的料。
2
先用清水把粉丝泡软。
3
葱洗净切碎。
4
黑芝麻炒熟,花生米用油小火炸熟。
5
用酸黄豆,黑芝麻,花生米,醋,生抽,辣椒油,鸡精,盐,香油,葱花调成底料。
6
烧开一锅水,水开后加点盐,把粉丝放里面烫熟。
7
盛出倒在准备好的底料里面拌匀就可以。
小窍门
酸黄豆豆做法就是把黄豆洗净炒熟,用醋泡一天就可以。
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更新时间:2026/10/24 4:30:12