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诗文
红枣玉米面发糕
释义
食材明细
主料
面粉
1杯
玉米粉
1杯
辅料
酵母
1小匙
温水
适量
糖粉
2匙
泡打粉
1勺
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
红枣玉米面发糕的做法步骤
1
面粉和玉米粉混合均匀,加入糖粉和泡打粉
2
酵母加入温水搅匀化开,加入面粉里,稍稍搅拌一下
3
分次加入温水,和成面糊
4
面糊放入刷过油的模具里,面糊上放上大枣
5
放置在温暖处发至两倍大
6
放入蒸锅,蒸约35~40分钟即可。
7
切块装盘。
小窍门
没有糖粉放白糖就可以,依个人口味。
使用的厨具:其他
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更新时间:2026/10/28 6:53:50