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诗文	秋季滋阴润肺:红枣银耳秋梨羹
释义	食材明细 主料 梨 1个 红枣 4颗 山楂 4颗 银耳 适量 辅料 水 适量 酸甜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红枣银耳秋梨羹的做法步骤 1 银耳泡发，红枣，梨，山楂洗净。 2 山楂去核，红枣去核切块。 3 把梨去皮切块，与红枣，山楂，银耳一起放汤锅里熬煮。多加些水，熬煮时间长了银耳里的胶质才能充分释放。 4 大火煮开后小火熬，可以在锅盖下架根筷子，防止溢锅。 5 熬了半小时，炖下去三分之一的水。煮到自己喜欢的程度即可。 6 成品图。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 羹类   汤羹
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