网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
泡椒鳝段
释义
“酸辣开胃,鲜美肉嫩。”
食材明细
主料
黄鳝
400克
蒜苔
100克
辅料
菜籽油
4茶匙
料酒
4茶匙
豆瓣酱
1茶匙
花椒
1撮
泡海椒
1撮
泡姜
1坨
白糖
少许
鸡精
少许
醋
少许
酸辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
泡椒鳝段的做法步骤
1
黄鳝破腹、去头、切段,泡洗、沥水。
2
泡海椒切破,泡姜切条,蒜苔切段。
3
多油大火,下鳝段;
4
炸至皮酥捞出。
5
倒出多余油,小火下豆瓣酱、泡椒、泡姜、白糖炒香;
6
中火放花椒,倒入鳝段翻炒;
7
下蒜苔翻炒;
8
放料酒大火烧;
9
汁干吐油淋醋、洒鸡精翻匀出锅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
随便看
梅干菜肉饼--简单制作版
幸福像花儿一样绽放——【樱花慕斯】
养生西点【燕麦马芬】
玫瑰牛奶椰蓉冻
炸土豆
炸荷花酥
素馅青菜香菇包子--简单制作版
贫民菜超简单速成杏鲍菇炒韭菜
甜蜜蜜肉桂卷
无糖酸奶蛋糕
免烤青柠芝士蛋糕
蔓越莓玛芬蛋糕
蜜汁樱桃塔
豆沙山药糕
醋熘白菜
美味豆浆机——快速奶香玉米汁、玉米糊
南极磷虾水蒸蛋
【香糟鸡】
五彩南极磷虾豆腐羹
大蒜烧排骨
五香毛豆
咖喱鸡块——低油版
辣味番茄酱烤生蚝
麻酱木耳
芒果布丁
horseless carriage
horseman go
horsemanship mtg
horsemanship shows
horse race
horse races
horse racing
horseradish sauce
horse rider
horse riders
horse riding
horse sense
horses for courses
horseshoe bat
horseshoe crab
添盆中石菖蒲水仙花水(宋·杨万里)
添竹(宋·洪适)
添筑横玉再赋(宋·陈宓)
添线图(明·鲁铎)
添色红(宋·宋庠)
添藏经施主水陆升座说偈(宋·释心月)
添酒中六咏 其二 酒龙(唐·陆龟蒙)
添酒中六咏 酒池(唐·陆龟蒙)
添雪梅花曲六首(当代·添雪斋)
添鱼具诗 鱼庵(唐·皮日休)
清上人持钵求颂(宋·释正觉)
清东曲(唐·孟郊)
清丰道中逢云南戴玉园推府(明·赵完璧)
清丽曲(元末明初·方行)
清乐轩四景诗为驸马沐公赋四首(明·陈琏)
国际经济学(21世纪经济与管理规划教材)/国际经济与贸易系列
物流案例与实训(21世纪全国高职高专物流管理系列实用规划教材)
汽车人机工程学(21世纪全国高等院校汽车类创新型应用人才培养规划教材)
环境艺术装饰材料与构造(环艺篇全国高职高专规划教材)/艺术设计系列
我爱学韩语(初级1练习册)
设计素描(21世纪全国高职高专艺术设计系列技能型规划教材)
秘书实训指导与案例分析(21世纪全国高职高专秘书类规划教材)
管理学原理(21世纪全国高等院校财经管理系列实用规划教材)
林庚文选/北大中文文库
口才艺术与人际沟通(21世纪全国高职高专通识课规划教材)
书籍装帧设计(21世纪全国高等院校艺术设计系列实用规划教材)
英语文化(第2版21世纪英语专业系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
田野考古绘图
大学生心理健康与咨询(高等院校素质教育通选课教材)
哲学和美学的根基
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/25 18:53:46