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诗文
番茄面
释义
“番茄面简单又好吃,酸酸甜甜很开胃”
食材明细
主料
碗面
3个
番茄
2个
鸡蛋
3个
香菜
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
酸甜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄面的做法步骤
1
准备食材,这里是准备三人份,鸡蛋用的是本土蛋比较小用了3个
2
鸡蛋炒成蛋松,番茄切小块,碗面我用开水清洗了一下
3
热锅下油,把番茄炒至熟烂,放盐炒匀倒入2.5倍的水,烧开
4
汤烧开,下面煮熟
5
面熟后放一点味精拌匀盛出,加入鸡蛋和香菜就可以了,喜欢酸的还可以适当的加一点醋
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/24 3:58:53