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诗文
金针菇蒸牛肉卷
释义
食材明细
主料
牛肉卷
300g
金针菇
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
糖
适量
蒸鱼豉油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
金针菇蒸牛肉卷的做法步骤
1
金针菇去除根部,洗净攥干水分。
2
大蒜和葱准备就绪。
3
一个牛肉卷备用。
4
牛肉卷焯熟捞出。
5
葱和蒜切成末放入碗中。
6
用热油淋入激出香味儿,加酱油,糖,盐,蚝油,蒸鱼豉油拌匀。
7
金针菇依次摆入盘中。
8
焯水后的牛肉卷放入。
9
淋入调好的蒜汁。
10
放入开水锅中蒸十五分钟即可。
11
美美的快手蒸菜完美打造。
12
简单又美味哦。
小窍门
家常菜品,请多指教!祝您生活愉快!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 12:55:55