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诗文
洋葱炒腊肉
释义
食材明细
主料
洋葱
一个
腊肉
半块约300g
长辣椒
三根
姜
一小块
蒜
两瓣
花椒
几粒
辅料
盐
一点点
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
洋葱炒腊肉的做法步骤
1
准备原材,洋葱切成丁,辣椒切断,姜用到拍,蒜用刀拍。
2
腊肉洗干净烧水煮约十五分钟,取半块切片。
3
锅烧热加一点点油,放入腊肉爆炒,注意少炒一会,放入姜,蒜,辣椒,花椒,炒几下加入洋葱,洋葱炒的程度取决于你的喜欢,我没有加盐,你可以先尝尝。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/11/3 11:05:42