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诗文
红焖猪肉
释义
食材明细
主料
五花肉
600克
香菇
8个
辅料
大蒜
适量
盐
1.5克
糖
2勺
咸甜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红焖猪肉的做法步骤
1
五花肉安个人喜爱切块,香菇用热水泡发
2
锅里放一点油,把五花肉倒进锅里翻炒,炒至微黄加入盐翻炒均匀,
3
加入香菇翻炒片刻,把糖加进来,红曲用手搓碎放锅里
4
加入适量的水煮开,可以直接在锅里焖。也可以放到陶瓷锅焖。水干即可出锅享用。
5
又香又甜人人夸。
6
这是红曲,附近买不到的宝宝。可以到万能的某宝,可以直接买粉。
使用的厨具:瓦煲、炒锅
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更新时间:2026/10/27 4:01:05