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诗文
炸鸡腿
释义
食材明细
主料
鸡腿
3只
中筋面粉
适量
淀粉
适量
鸡蛋
2个
辅料
生抽
适量
盐
适量
十三香
适量
原味 口味
炸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
炸鸡腿的做法步骤
1
三只鸡腿用牙签戳上小洞,加入生抽和盐
2
加入十三香和
3
混合均匀后装入保鲜袋放入冰箱冷藏过夜
4
准备中筋面粉,淀粉,鸡蛋液,也准备了面包糠
5
取出鸡腿裹一层淀粉
6
裹上鸡蛋液
7
裹上中筋面粉
8
同样的也裹了一个面包糠的
9
底油温炸至金黄即可
10
成品图
11
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/28 0:34:37