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诗文
烧腐竹
释义
食材明细
主料
腐竹
200克
青椒
2个
辅料
葱
1棵
姜
1块
盐
1勺
鸡精
1/2勺
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
烧腐竹的做法步骤
1
青椒切细丝
2
腐竹凉水泡发切段
3
葱、姜切丝
4
生粉少许
5
调成水淀粉
6
八角炒出香味捞出
7
加入葱、姜丝炒香
8
倒入腐竹段翻炒
9
倒入青椒丝,加入盐、鸡精粉翻匀,调入水淀粉勾汁出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 常见菜式
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更新时间:2026/10/26 12:26:48