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诗文
芝麻烧饼
释义
食材明细
主料
雪花粉
适量
麻酱
适量
芝麻
适量
酵母粉
适量
糖稀
适量
辅料
盐
适量
花椒粉
适量
小茴香
适量
十三香粉
适量
咸香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
芝麻烧饼的做法步骤
1
放少量酵母粉和面,面和的不能太干,醒面1小时以上,醒的时间越长越好;
2
稀释芝麻酱:香油和盐
3
芝麻+小茴香粉+十三香粉+盐
4
面团擀成长条,1cm厚;
5
抹上麻酱,撒椒盐,卷起来;
6
卷成面团;
7
捏瘦一点,揪小面剂子;
8
把边缘拉到下方,表面光滑;
9
挨个做;
10
抹糖稀(糖稀提前用水稀释一下);
11
抹糖稀的面扔进芝麻盆里;
12
放进平锅里烙一下,芝麻上色即可;
13
放进烤盘;
14
入烤箱烤20分钟;
15
出炉啦;
16
外酥里暄的烧饼做得了;
17
成品
使用的厨具:电烤箱、平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 饼 午餐 晚餐
随便看
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gog and magog
goggled cl missis
goggle eye perch
goggling meaning
go hand in hand
go hungry
go in
go in for
going about
going after
going against
going ahead
going along
going around
going at
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采桑子 秋夜(近现代末当代初·刘蘅)
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采桑子 秋闺(清·吴绮)
采桑子 秋风,和痴萍韵(清末近现代初·傅熊湘)
采桑子 种愁(当代·黄绮)
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采桑子 立春(近现代·卢前)
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更新时间:2026/10/29 10:18:11