食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1准备食材 -
2鱼头洗净，两面抹上少许盐，加入三茶匙料酒，胡椒粉，葱段，姜丝抹匀腌制十五分钟 -
3准备一个深一点的盘子铺上葱段姜片 -
4将腌制好的鱼头放入盘中 -
5起油锅倒入适量底油烧至五成热下蒜末，剁椒炒香加入半茶匙鸡粉调味 -
6将炒好的剁椒浇在鱼头上，上锅蒸制！大火烧开蒸二十分钟 -
7取出撒上葱花 -
8再次起油锅倒入适量的底油烧至七成热，将烧热的油均匀的浇在鱼头上即可 -
9成品 -
10成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
中式宴请
川菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 猪肉萝卜饺子
- 土豆丸子
- 正宗兰州牛肉面
- 美容养颜菜—凉拌猪皮
- 蒸槐花
- 槐花鸡蛋汤
- 槐花肉末饼
- 烙韭菜饼
- 鲜奶油胡萝卜餐包
- 芝麻拌茼蒿
- 果冻可以这样做呵呵
- 奶油炖菜
- 豆豉炒花蛤
- 小芹菜麦饭
- 青椒肉丝
- 南瓜奶酪蛋糕
- 肉饼子炖蛋
- 九层塔炒鸡肉芦笋
- 汽车铜锣烧
- 自制冰激凌
- 酸菜小山笋
- 香椿蛋卷：立夏吃了蛋热天不疰夏
- 香草罗宋汤
- 素鸡煲
- 清拌茄子
- birthday suits
- birth defect
- birth defects
- birthing hips
- birthing pools
- birthing positions
- birthing unit
- birthmark swelling
- birth name
- birth order does it matter
- birth place
- birthplace of democracy
- birth rate
- birth rates
- birthright citizenship
- 木兰花慢（清末民国初·陈衍）
- 木兰花慢（清末近现代初·吕碧城）
- 木兰花慢（清末近现代初·吴湖帆）
- 木兰花慢（清末近现代初·张尔田）
- 木兰花慢（清末近现代初·汪东）
- 木兰花慢（清末近现代初·汪东）
- 木兰花慢（清末近现代初·王易）
- 木兰花慢（清末近现代初·王易）
- 木兰花慢（清末近现代初·金兆蕃）
- 木兰花慢（清末近现代初·陈曾寿）
- 木兰花慢（近现代·丁宁）
- 木兰花慢（近现代·丁宁）
- 木兰花慢（近现代·刘凤梧）
- 木兰花慢（近现代·卢前）
- 木兰花慢（近现代·庞俊）
- 围棋入门
- 46亿年穿越地球
- 好好吃饭能变瘦
- 养好脾胃 孩子不积食 不生病
- 经络穴位按摩速查大全
- 少林腿法绝技/少林秘传绝技丛书
- 少林短打绝技/少林秘传绝技丛书
- 小架梅花桩拳(养生之道)/神拳梅花桩系列丛书
- 定位技术理论与方法
- 100以内加减法/入学准备天天练
- 田径/体育运动学校教材
- 幼小衔接(铅笔英语描红)/咚咚鼠学前必备100分
- 棚室草莓高效栽培(双色印刷)/高效种植致富直通车
- 立禅即意(大成拳学讲习录)
- 武术史话/中华文明史话彩图普及丛书