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诗文
韭菜鸡蛋水饺
释义
“素馅的饺子也好吃哦”
食材明细
主料
韭菜
半斤
鸡蛋
4颗
海米
50g
辅料
盐
1勺
胡椒粉
1勺
十三香
1勺
熟油
2勺
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
韭菜鸡蛋水饺的做法步骤
1
把面粉和成面团备用
2
把鸡蛋炒散放入盆中,放入海米
3
把韭菜切碎放入盆中
4
加入熟油搅拌均匀(先加入熟油拌匀防止韭菜出水不好包)
5
放入盐,胡椒粉,十三香搅拌均匀
6
把面团分成剂子擀圆,包入馅捏成饺子形状
7
锅里烧开水,放入饺子煮熟即可
小窍门
韭菜鸡蛋馅的饺子煮的时间不宜过长
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/11/1 18:30:00