网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家庭版甜酒酿
释义
“甜甜的酒酿好处多多!”
食材明细
主料
糯米
适量
酒曲
适量
原味 口味
其他 工艺
一天 耗时
普通 难度
家庭版甜酒酿的做法步骤
1
准备了大约两斤的糯米,浸泡十二个小时。上锅蒸熟。图片忘记拍了,不过这一部大家都会哈~~~
2
把糯米放到干净的盆里。放凉。温度大概是30度左右,手伸进去不烫就可以了。
3
倒入温水,温水也要是三是度左右(这步是因为糯米很粘直接放酒曲的话拌不匀)用手搅拌,把粘在一起的糯米分开。
4
酒曲碾成粉末状。我买的是蜂蜜牌块状的,还有一种是安琪的粉末状的都可以啊。
5
撒上酒曲,继续搅拌。。一定要每颗饭粒都沾到酒曲哦~~
6
倒入干净的密封盒中,用勺子压紧。。
7
中间抠个洞。。
8
倒入温水。。
9
撒一点酒曲在洞洞里面。。
10
最后盖上盖子,放在温暖的地方发酵。夏天的话阳台上的温度比较适宜发酵。。24小时之后会发现有酒香味,那就是成功了!
11
做好的酒酿放在冰箱里保存起来。。冷却之后的酒酿更甜了。
小窍门
酒曲的份量的话,两斤糯米大概是放4-5克左右的酒曲。。
随便看
香辣虾
双耳听琴
【杂酱酸辣粉】————————让麻、辣、鲜、香挑逗你的味蕾
手工花生酱曲奇
荷叶糯米排骨
松仁小肚
豆角蒸面
平凡的美味——龙岩清汤粉
有漂亮花纹曲奇的完美做法——原味奶油曲奇
酸菜炖血肠
宝宝喜欢的无添加美味肉松轻松做——芝麻肉松
口感绵密,无需多次搅拌的巧克力冰激凌
牛奶哈司面包
美白椰汁糕
广式萝卜糕
煎饼果子
清蒸鳗鱼
干煎鸡翅中
黄瓜拌午餐肉
铁板牛肉
姜葱炒魷筒
酸奶火龙果
西瓜皮煎饼
凉拌西瓜皮
三丝炒意大利面
pack animal
pack a punch
pack away
pack down
packed
packed lunch
packed out
packed-out
packed to the rafters
packed with
packer
packet
packet of cigarettes
pack horse
packhorse
得佘合肥书酬寄(明·欧大任)
得余彩震七夕见怀诗辄答(明·李之世)
得余德甫书二首(明·宗臣)
得余漱石书知病中犹尽力照料留锡藏书并写寄(近现代·冯振)
得余达父黔中书却寄(近现代·郁曼陀)
得余鸿宾简(明·邵宝)
得侄消息二首(宋·陈造)
得侗书称孟春渐暄因作一偈付愚儿侗(宋·彭汝砺)
得侨中旧生资助度日感赋(清末近现代初·吴妍因)
得俞吏科国昌报(明·邵宝)
得信酬回(唐·佚名)
得假南归答秦伯起赠别(明·卢龙云)
得假,同朱御史不敏西上(清·钱澄之)
得傅征君山信(清·李因笃)
得傅贞甫容县书呈其尊人明府公(明·欧必元)
神话故事园(上2011年版国家语文课程标准建议必读书目)
历史故事园(上2011年版国家语文课程标准建议必读书目)
民间故事园(上2011年版国家语文课程标准建议必读书目)
中国现当代通俗小说赏析/人文教育普及丛书
经典游戏/老底子系列丛书
儿童国画入门(附光盘共4册最新版)
社会管理学概论
家庭急救手册
种多肉玩多肉一次搞定
种香草玩香草一次搞定
电工自学入门/电工书架
肉羊标准化生产(最新版)/养殖系列/绿色农产品标准化生产技术丛书
渔场多发疾病防控手册/养殖场疾病防控丛书
家庭用药手册
巧学巧用电工线路/电工书架
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/1 14:51:02