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诗文
南瓜紫薯糯米饼
释义
食材明细
主料
南瓜
适量
糯米粉
适量
紫薯馅
适量
辅料
黑芝麻
适量
甜香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
南瓜紫薯糯米饼的做法步骤
1
南瓜洗净表皮,切块,入蒸锅蒸熟
2
蒸好的南瓜去皮,捣成泥,一点点加入糯米粉
3
揉成面团,尽量不加水,糯米粉如果加多了可以少加点水,调一下面团软硬度
4
紫薯馅(做月饼剩下的)团成一个个小球
5
取一块南瓜面团,按扁,放一个紫薯球
6
包好按扁,两面粘上黑芝麻
7
平底锅烧热,刷一层油,放入南瓜饼胚
8
一面煎至金黄后翻面,两面煎熟即可
9
煎好的小饼,软糯香甜,特别好吃,孩子一会儿功夫就消灭了三个
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 小吃 秋季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 6:01:21