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诗文
泡菜豆腐煲
释义
食材明细
主料
豆腐
1块
金针菇
50g
韩国泡菜
120g
玉米粒
适量
绿豆
20g
尖椒
适量
辣椒
适量
生姜
适量
辅料
番茄酱
200g
白砂糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
中辣 口味
砂锅 工艺
半小时 耗时
高级 难度
泡菜豆腐煲的做法步骤
1
材料
2
把家常豆腐切成三角形,再放入油锅炸出金黄色
3
锅中倒入少许油,放入3片生姜炸香2、倒入番茄酱加水烧开放30克白砂糖再加入金针菇、炸好的豆腐、绿豆、玉米粒、韩国泡菜煮5分钟左右倒入砂锅中收叶3分左右
4
倒入砂锅加热1分钟放入切好的尖椒、红辣椒、等待3分钟左右收汁即可
使用的厨具:砂锅、不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 12:27:12