食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾蟹粥的做法步骤
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1蟹洗净备用，虾洗净，切成两半备用
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2用高压锅煮粥，上汽压一分钟左右，关火冲水，开盖继续煮，煮开后放入洗净的螃蟹，姜丝，冬菜，干贝，常搅拌下，避免粘锅
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3煮至差不多软烂（看自己口味），放入虾，油，搅拌熟透即可，然后加盐，鸡粉，关火放入香菜
使用的厨具：高压锅
所属分类：
粥
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