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诗文
焖面
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
面
适量
土豆
适量
豆角
适量
辅料
油
适量
葱花
适量
糖
适量
蒜末
适量
花椒粉
适量
生姜粉
适量
十三香
适量
蚝油
适量
原味 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
焖面的做法步骤
1
准备好食材
2
锅里放油,放入肥肉煸出油,放糖,倒一点老抽上色,放肉,放入葱蒜,放调料
3
放土豆,炒一下,加水,闷一会
4
焖八分钟左右,放豆角,把面用笼屉蒸上
5
焖十几分钟,出锅了,撒上葱花
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 17:48:50