“这绝对是一道不用放肉也能吃出肉味的菜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇撕开，热水烫下攥干水分，葱姜蒜切好，肉切好。去过想吃辣的可以切点红辣椒或者青辣椒搭配颜色，因为孩子得吃我就没放辣椒 -
2热锅冷油，小火慢慢的煸干杏鲍菇的水份，根据个人的口味煸到你想要的程度， -
3煸好的杏鲍菇装盘待用 -
4肉炒香，葱姜蒜花椒煸出香味， -
5倒入煸炒好的杏鲍菇，加入一点耗油，一点盐，最后出锅时候放上孜然 -
6来吃吧，
使用的厨具：炒锅
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