食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋藕丁的做法步骤
-
1藕切丁放在水里面泡一下再沥干水分备用取一碗依次放入老抽生抽白糖醋冷开水搅拌均匀 -
2取一锅放油油烧好后放入藕丁再放点盐翻炒在倒入之前调好的料 -
3加入调料后翻炒均匀加盖闷5分钟中途在撒半勺白糖加盖再继续闷最后关火之前滴入3-4滴醋酸味儿就出来了翻炒一下装盘即可
使用的厨具：炒锅
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