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诗文
腊肉炒白菜
释义
食材明细
主料
白菜帮
5-6片
腊肉
150g
辅料
干辣椒
适量
姜
适量
盐
适量
糖
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肉炒白菜的做法步骤
1
白菜帮洗净
2
切成块
3
腊肉洗净切片、姜切末、干辣椒切小段
4
锅里放一点底油,加入腊肉翻炒
5
炒至出油成微黄色,加入姜末、干辣椒炒出香味
6
加入白菜翻炒至断生
7
加入少许清水,盖上锅盖焖三-五分钟左右(喜欢吃烂的多焖会)
8
加入盐
9
少许糖
10
翻炒均匀即可
11
盛盘享用
12
很下饭哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/11/1 14:35:19