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诗文
麻辣豆腐
释义
“米饭杀手。”
食材明细
主料
豆腐
一块
葱
1棵
辅料
郫县豆瓣酱
1勺
黄豆酱
1勺
麻辣 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻辣豆腐的做法步骤
1
豆腐洗净切成小方块儿。
2
葱切成葱花。
3
热锅凉油,锅热之后,倒入郫县豆瓣酱和黄豆酱,翻炒出红油。
4
将豆腐块儿放入翻炒
5
加入没过豆腐。大火烧开,小火儿慢炖。
6
炖制没有汤汁即可
7
出锅撒上葱花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/24 2:03:47