食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
仿印度飞饼的做法步骤
-
1面粉500g和水250g记得加点点盐（增筋）要在前一天晚上揉好，分成小团（电饼档大小），表面刷油，盖上保鲜膜放冰箱至第二天。 -
2过夜的面团取出用手压，然后轻轻的往四周拉至薄膜。 -
3面片上刷油给点儿果酱再撒些糖然后把边边折回来盖住，平底锅热油将折好的面片放锅里煎熟就可以了。我这个是香蕉（切片）撒糖。
使用的厨具：电饼铛、平底锅
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