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诗文
蛋炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
1碗
青豆
20g
榨菜
10g
胡萝卜
半根
辅料
油
1匙
盐
1匙
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蛋炒饭的做法步骤
1
鸡蛋打入碗中搅拌,青豆洗净,胡萝卜洗净切丁,榨菜切丁
2
起油锅加热,放入鸡蛋炒熟留油出锅备用
3
放入青豆胡萝卜炒熟
4
再放榨菜炒,留油出锅备用
5
放入米饭炒2分钟
6
再放入备用的鸡蛋、青豆、胡萝卜和榨菜煸炒均匀
7
最后放盐炒2分钟即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 孕妇 产妇 老人 炒饭 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/25 12:48:40