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诗文
香烤牛排
释义
食材明细
主料
牛排
1000g
洋葱
1只
辅料
黄酒
1匙
盐
1匙
葱
2根
姜
1小块
花椒
1匙
红米粉
5g
柠檬
半只
咸香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香烤牛排的做法步骤
1
牛排
2
牛排洗净,在牛排上切上几刀腌制时容易入味
3
牛排放入盆中,放入姜丝
4
倒入黄酒
5
放入洋葱
6
放上葱
7
放入花椒
8
再放盐
9
然后放柠檬汁
10
最入拌匀按摩牛排
11
按摩好的牛排放保鲜袋,然后放入冰箱冷藏一晚上
12
第二天取出在牛排上涂上红米粉,烤盘铺锡纸,放上牛排
13
烤箱250度预热5分钟,上下烤30分钟
14
30分钟后取出,再放在烤架上30分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤 夏季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 4:26:28