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诗文
可乐鸡翅
释义
食材明细
主料
翅中
10根
辅料
老抽
20ml
生抽
20ml
可乐
适量
白糖
适量
料酒
适量
盐
适量
甜香 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
翅中洗净,沥干水,锅预热,倒入食用油,倒入切好的生姜,放入洗净的翅中翻炒,再放入料酒去腥,再倒入老抽、生抽和食用盐,再倒入水淹过翅中,盖上锅盖大火烧。
2
大火烧开后焖30分钟左右,加入适量可乐和白糖焖煮20分钟左右,后面转小火焖煮10~20分钟
3
最后关火装盘即可
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/10/29 15:14:19