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诗文
炒茭白
释义
食材明细
主料
茭白
500g
鸡胸
1块
辅料
料酒
1勺
淀粉
1匙
蚝油
1勺
盐
1匙
食用油
10ml
葱
1段
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒茭白的做法步骤
1
鸡小胸切小块,用料酒、淀粉腌一下。
2
茭白去皮切片,葱切碎。
3
热油爆香葱花。
4
放入鸡胸炒熟。
5
倒入茭白略翻炒。
6
倒入一碗清水,烧开转小火煮,调入蚝油、盐,煮熟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 12:36:14