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诗文
紫甘蓝黄瓜面饼
释义
食材明细
主料
面粉
300g
紫甘蓝
100g
黄瓜
1条
鸡蛋
2个
辅料
盐
2小勺
清淡 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
紫甘蓝黄瓜面饼的做法步骤
1
将紫甘蓝洗净切块放进搅拌机加些水搅拌很细后倒出来,和面粉鸡蛋调个面糊糊,稀一点较好
2
同样的操作把黄瓜洗净带皮也搅拌好再调一个黄瓜稀面糊糊,待用
3
锅置中火上开始摊饼,尽量摊均匀厚薄
4
一直用中小火,继续把其他面糊都倒进来,如果是不粘锅无需用油,只需要动动锅摊匀即可
5
一张饼大概正反两面加起来2-3分钟就熟了,同样的方法摊完所有的饼,此款饼较清淡适合小朋友或家人包菜就粥吃,是夏天不错的选择
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 夏季食谱 学生
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更新时间:2026/10/24 12:38:34