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诗文
金针菇瘦肉汤
释义
“金针菇,味道鲜美!健脑!增强免疫力”
食材明细
主料
瘦肉
150克
金针菇
1盒
香葱末
适量
辅料
生抽
1小勺
生粉
1小勺
鸡精
3/1勺
胡椒粉
3/1勺
料酒
1小勺
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
金针菇瘦肉汤的做法步骤
1
金针菇买回来洗净,
2
掰小朵切段泡凉水加入少许盐
3
瘦肉切片加入生粉一小勺
4
胡椒粉3/1勺,鸡精3/1勺
5
生抽1小勺料酒1小勺拌匀腌20分钟入味
6
锅里烧适量的水
7
水开后倒入腌好的肉片大火煮开
8
金针菇捞出来控干水
9
放入汤锅里
10
大火烧开,加入适量的盐调味即可出锅
11
倒到碗里撒上适量的香葱末
使用的厨具:电磁炉
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更新时间:2026/11/2 14:38:45