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诗文	绿豆糕
释义	食材明细 主料 绿豆 适量 辅料 黄油 适量 色拉油 适量 白糖 适量 甜味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 绿豆糕的做法步骤 1 绿豆提前寖泡12小时以上，待绿豆泡开以后进行脱皮，将脱完皮的绿豆放在蒸锅里蒸熟，蒸软，用勺子轻轻按压可以将其碾碎就行。 2 碾碎的绿豆泥里面加入白糖，色拉油，和黄油，搅拌均匀，放进锅里翻炒均匀，晾干过筛 3 最后用模子要出型，就完成了，喜欢吃可可味道的可以撒上可可粉，口味根据自己定。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点   夏季食谱
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