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诗文
三鲜馅饼
释义
食材明细
主料
面粉
500g
鲜虾
10个
粉丝
适量
韭菜
适量
鸡蛋
2个
辅料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
食用油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
三鲜馅饼的做法步骤
1
用热水烫面,用筷子搅拌,少加一点食用油,最后揉成面团,软一点。
2
鲜虾去皮,切成丁备用
3
鸡蛋炒一下,炒嫩些,切碎备用
4
粉丝用热水泡泡,泡好的粉丝,切碎备用
5
加上盐食用油味精酱油拌一下
6
把大面团,揉好,分成小面团
7
杆好面皮,像包包子一样,包好,放那醒一会
8
像图中这样放电饼铛里,放点食用油煎至金黄
9
然后反过来煎另一面,至金黄
10
出锅喽
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 面食 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/10/25 1:54:23