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诗文
生炒油菜
释义
“清香,碧绿。”
食材明细
主料
油菜
500克
辅料
豆油
25克
水淀粉
10克
开水
60克
配料
精盐
3克
料酒
15克
清淡 口味
煨 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
生炒油菜的做法步骤
1
将油菜清洗干净备用。
2
锅内打底油,爆香葱花。
3
放入油菜。
4
溅入料酒,加入精盐和开水,焖片刻。
5
煮熟后,用水淀粉勾芡,包尾油。
6
出锅装盘即可。
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更新时间:2026/10/24 11:04:40