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诗文
羊肉泡馍
释义
食材明细
主料
羊肉
750
辅料
八角
一个
盐
适量
清淡 口味
焖 工艺
数小时 耗时
高级 难度
羊肉泡馍的做法步骤
1
买羊排,用锅煮2小时,期间要注意加水
2
煮羊肉里不需要放太多香料,我就放了个八角,煮好后,把汤和肉分开,另起锅,煮水,煮红薯粉丝,陕西那边的是红薯粉丝。煮好后,把粉丝虑水,放进羊汤,放葱香菜,饼我是外面买的
3
八角用一个就好,适量加盐,煮出来的汤很浓郁
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 西北菜 陕西菜
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署中对月(明·曹学佺)
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署中感事呈吴梅里(明·罗万杰)
署中新栽竹(宋·黄庶)
署中有忆江南梅花者因以为赋(明·李攀龙)
署中有怀终南(清·李寄)
署中有柳状颇类松予深有意焉因为赋之(明·范景文)
署中有池友人垂钓得鱼喜甚书此调之(清·常纪)
署中杂兴(清·金朝觐)
署中杂咏(明·李孙宸)
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更新时间:2026/10/29 1:52:45