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诗文
西红柿鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
西红柿
两个
鸡蛋
两个
木耳
少许
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少许
水
适量
香菜
少许
其他 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1
锅里倒入油,油热加入葱花,木耳,西红柿,一起翻炒。
2
加盐,把西红柿的汤汁炒出来,然后加入适量的水。
3
鸡蛋提前磕到碗里搅拌好。
4
锅里水开了,倒入搅拌好的鸡蛋,
5
等再次开锅就可以了。加入适量香菜。
小窍门
倒入鸡蛋后千万不要搅拌,否则鸡蛋就不成块了。可以加入适量香油。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 汤羹 孕妇 产妇 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/10/25 8:01:21