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花式咖啡
释义
食材明细
主料
咖啡粉
15g
开水
250ml
全脂牛奶
250g
辅料
可可粉
少许
原味 口味
技巧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
花式咖啡的做法步骤
1
准备全脂牛奶和过滤一杯意式咖啡。
2
过滤好的咖啡倒入杯中。(喜欢加糖的这会儿可以加入)
3
全脂牛奶加热至80度左右倒入法压壶压出奶泡。
4
撇去表面粗糙的奶泡,把细腻的奶泡倒入杯中。
5
隔着花形喷模筛入可可粉。
6
一杯简单的花式咖啡就0k了。
7
再来一个。
8
最后一杯用拉花针随意拉出花纹。
所属分类: 饮品 下午茶 咖啡
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更新时间:2026/10/25 13:01:39