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诗文	牛奶饼干
释义	食材明细 主料 黄油 80g 糖粉 60g 鸡蛋 1个 低筋面粉 180g 辅料 奶粉 40g 奶香 口味 烘焙 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 牛奶饼干的做法步骤 1 黄油室温软化，加糖粉用打蛋器打发到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈乳霜状。 2 鸡蛋打散，分3-4次加入搅拌均匀。 3 低筋面粉和奶粉混合过筛后加入，拌匀成面团。 4 将拌好的面团分成小块并搓圆，放在烤盘上。 5 用叉子在面团上压出相互垂直的数道条纹。 6 送入预热到170度的烤箱，烘烤20分钟左右。 使用的厨具：烤炉、电烤箱 所属分类： 烘焙
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