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诗文
酱炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
5个
海天黄豆酱
两小勺
辅料
葱
适量
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋打入盆中,搅匀。
2
锅热放油
3
放入鸡蛋液翻炒,熟后盛出备用
4
另起锅放油,葱爆锅,要小火哦,放入两小勺酱翻炒,然后放入鸡蛋
5
酱和鸡蛋炒匀出锅喽!
小窍门
放酱盐就够了,不用另放盐了,爆锅小火,以防酱糊锅哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/11/2 10:12:10