食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
花朵馒头的做法步骤
-
1准备好面粉 -
2酵母用温水化开缓缓加入面粉中
-
3用筷子搅拌成絮状
-
4揉成光滑的面团，平均分成两份
-
5一份加入少量红曲粉
-
6揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用
-
7先取白色面团8克6个整形滚圆
-
8用食指在滚圆的小面团上按压一下
-
9捏成花瓣状
-
10如图摆放好成花朵
-
11再取适量粉色面团擀成薄片用圆形模具刻成圆形状，大小自己掌控
-
12平均切割成六份
-
13每个小三角如图左右对折
-
14均匀的摆放在整形好的白色面团上
-
15中间放上一个整形好的8克粉色圆面团，花朵馒头就整形完成，依次做好全部
-
16颜色可自行搭配调整，全白、全粉、粉白、白粉根据自己的喜欢，怎么都好看
-
17整形好的花朵馒头
-
18放入温暖处进行发酵，此馒头属一次性发酵，需要一次性发酵到位，约发酵至两倍大小
-
19发酵好后冷水上锅大火蒸20分钟左右关火焖3～5分钟
-
20成品美美哒
-
21成品图
-
22成品图
小窍门
此馒头属一发酵，需要一次性发酵到位
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 韭香蛏干
- 蜂蜜凉粽子
- 我为全家做凉皮
- 红豆青稞粽子
- 双色毛巾蛋糕卷 —— 520用毛巾蛋糕卷，秀出你的爱！
- 【番茄配方】奶酪饼干 —— 极具风味的浓香饼干
- 奶酪土司脆 —— 最简单方便的早餐配搭
- 香煎澳洲安格斯眼肉牛排
- 茭白炒肉丝
- 沙拉汁拌面
- 红豆沙饮
- 鱼肉酿豆腐
- 茄丁炒饭
- 家常面食---------【莲花卷】
- 煎夏饼
- 一个人的午餐——红烧鱼籽盖浇饭
- 清爆芥蓝
- 木瓜鸡煲
- 豆角炒烤肉
- 下饭菜——洋葱炒蛋
- 红烧瘦肉豆腐
- 抹茶面皮
- 烤箱烤肉片
- 杞菊决明子茶
- 红烧河虾
- watercraft
- watercress
- water cycle
- water damage
- water diviner
- water down
- watered
- watered-down
- waterfall
- water filter
- water flea
- water fountain
- waterfowl
- waterfront
- Watergate
- 竹枝词十首（元·王士熙）
- 竹枝词十首（明末清初·王夫之）
- 竹枝词和歌韵自扈跸上都自沙岭至滦京所作 （元·吴当）
- 竹枝词四首题陈侯东华送别图（明·尹台）
- 竹枝词四首（元·姚文奂）
- 竹枝词四首（明·吴鼎芳）
- 竹枝词四首（明·邓云霄）
- 竹枝词四首（明·陶安）
- 竹枝词 新秋赠邻姬（清·赵承光）
- 竹枝词 虎丘四时词（清·赵承光）
- 竹枝词 袁宏道评曰：刘荪州无此奥（明·徐渭）
- 竹枝词 赠两墩为乐老之章四首（明·王佐（汝学））
- 竹枝词 越秀山凤凰花开（当代·张海鸥）
- 竹枝词 过太湖竹枝歌（明·胡奎）
- 竹枝词送人还吴（明·张乔）
- 电工技术基础实验指导书(普通高等学校十四五系列教材)
- 新型纳米复合含能材料(精)
- 浦东社会主义现代化建设引领区(逻辑演进与战略路径)
- 继梦者/捷德奥特曼正义的战士英雄连环画
- 智能变电站换流站施工与巡检新技术
- 人工智能时代Python项目实战(微课版十四五职业教育计算机类专业新形态一体化系列教材)
- 肉类中旋毛虫与牛带绦虫的控制--基于风险的案例与方法(修订版)/微生物风险评估系列/FAO中文出版计划项目丛书
- 小绿的樱桃(注音版)/汤汤奇幻童年故事本
- 初中古诗文精练(冲刺篇9年级)/魅力语文
- 种子生产与管理(高等职业教育十四五规划教材)
- 康德伦理形而上学的奠基系统释义/康德哲学与当代社会译丛
- 说话算数(走近非遗小学1年级)
- 语文名师图解必背古诗词(2)
- C语言程序设计(普通高等教育计算机类专业教材)
- Python程序设计任务驱动式教程(十四五高等职业教育计算机类新形态一体化系列教材)