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诗文
【川菜】----麻辣香干
释义
“一道在四川十分家常的凉拌菜。”
食材明细
主料
香干
300克
辅料
葱
5克
姜
5克
蒜
5克
辣椒油
10克
麻椒粉
5克
糖
5克
醋
15ml
味达美
10ml
香油
5ml
麻辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻辣香干的做法步骤
1
把香干切成片。
2
葱姜蒜分别切末。
3
把葱姜蒜末放入碗中加上剩余的调料拌匀。
4
浇到香干上拌匀即可。
小窍门
没有香干也可以换成普通的豆干,或者豆丝均可。
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更新时间:2026/10/28 9:34:08