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诗文
椰蓉黄油饼干
释义
食材明细
主料
椰蓉
70克
黄油
100克
低筋粉
100克
蛋黄
1只
辅料
糖粉
40克
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
椰蓉黄油饼干的做法步骤
1
准备的原料。
2
黄油加糖粉打发至颜色发白。
3
加入蛋黄,再次搅拌至完全融合。
4
加入低筋粉,椰蓉。
5
完全拌匀。
6
用油纸包起来,卷成糖果型放冰箱冷冻1小时。
7
切成小于1公分的厚片,铺在烤盘里。
8
烤箱180度预热,放入烤盘,中层烤制15分钟。
小窍门
1.烤盘上要垫油纸,防止粘底。
2.烤制时注意观察,不要烤焦。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 学生
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更新时间:2026/10/30 12:02:52