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诗文
黄豆花生炖猪脚
释义
食材明细
主料
猪脚
适量
辅料
葱
适量
花生
适量
黄豆
适量
八角大料
适量
冰糖
适量
姜末
适量
蒜
适量
咸甜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黄豆花生炖猪脚的做法步骤
1
首先将猪脚加入姜葱酒酒煮开后多煮5分钟
2
将煮好的猪脚冲洗后进行煸炒,加入冰糖,姜蒜,生抽上色后炒2分钟即可
3
将炒好的猪脚放入高压锅,加入花生黄豆八角大料冰糖食盐,设定相对功能模式即可
4
出锅后的成品,流口水木有?!
小窍门
黄豆需冷水泡一小时
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/11/2 13:46:42