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诗文
扁豆烧肉
释义
食材明细
主料
扁担
适量
五花肉
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
扁豆烧肉的做法步骤
1
热油锅、下五花肉翻炒至表面微黄。
2
下姜蒜干辣椒炒香。
3
一勺生抽翻炒均匀。
4
下扁豆翻炒。
5
炒变色后加只点盐炒匀。
6
加入适量的水。
7
盖盖焖煮两三分钟。
8
煮至扁豆软烂汤汁收干,加少许鸡精调味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 3:07:07