食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
凉拌藕片的做法步骤
-
1先将藕洗净，去皮。 -
2把彩椒洗净。 -
3将藕切成薄片。 -
4彩椒切成细丝。 -
5把藕片放到热水中淖一下，捞出来过一下凉水。 -
6彩椒过热水淖一下，捞出来过一下凉水。 -
7白醋、香油、鸡精、姜末、盐。 -
8藕片中放入白醋、白糖、香油、鸡精、姜末、盐拌匀。 -
9盛入盘中即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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