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诗文	香菇牛肉包子
释义	食材明细 主料 胡萝卜 一个 大葱 一根 水 适量 面粉 适量 干香菇 10朵 酵母粉 适量 牛肉馅 适量 辅料 胡椒粉 适量 盐 一勺 鸡精 一勺 生抽 适量 原味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 香菇牛肉包子的做法步骤 1 准备材料，胡萝卜切碎，泡发的香菇切碎，大葱切碎 2 把切好的材料放进碗里，加入盐，鸡精，生抽，胡椒粉，泡香菇的水开始搅拌均匀 3 顺着一个方向搅拌均匀 4 面团发至两倍大 5 取出来用手揉成光滑的面团 6 分成小剂子，擀成面皮 7 取适量的馅，开始包 8 包好的包子放进锅里开始蒸，凉水开大火蒸十五分钟 9 蒸好的包子不要急着开盖，焖3分钟 10 开吃啦 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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