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诗文	火烧云吐司
释义	食材明细 主料 切片吐司 2片 鸡蛋 2只 辅料 白砂糖 5g 甜味 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 火烧云吐司的做法步骤 1 准备好切片吐司 2 蛋清和蛋黄分开 3 蛋清加入白砂糖打发 4 把打发好的蛋清抹在吐司上，中间凹陷处放入蛋黄；烤箱预热145度，烤15分钟。 5 蛋清上色，可以出炉了 6 瞧，还是流心的呢 小窍门 1、烤的时候注意观察，千万别把蛋清烤太焦 2、糖可以根据自己的口味适当增减 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
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