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诗文
猪脚萝卜炖
释义
食材明细
主料
猪脚
适量
萝卜
一个
白菜
几片
老干妈辣椒酱
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
2克
生抽
5毫升
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
猪脚萝卜炖的做法步骤
1
萝卜去皮切块。
2
猪脚入锅开水过滤一遍。
3
猪脚加入一勺生抽,盐。老干妈辣椒酱拌一下。入锅蒸30分钟。
4
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入猪脚,白菜,老干妈辣椒酱煸炒几分钟。
5
倒出来与萝卜煸炒。
6
大火烧几分钟出锅。
使用的厨具:高压锅、不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 3:28:32