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诗文
【夏日小凉菜】--蓑衣黄瓜
释义
食材明细
主料
黄瓜
1根
西红柿
1个
辅料
自制山楂酱
50克
酸甜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蓑衣黄瓜的做法步骤
1
先把黄瓜洗净。
2
先将黄瓜的一面直刀切开,下刀切成黄瓜的三分之二。
3
切完一面后,翻过180度,再切斜刀下斜刀切成黄瓜的三分之二。
4
西红柿洗净。
5
将西红柿均匀切三刀,分成六份。
6
切好的黄瓜摆到盘里,中间放上西红柿。
7
山楂酱装到保鲜袋里,剪个小口慢慢挤到上边。
8
端上桌即可享用。
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更新时间:2026/10/24 0:58:34